Mahlepli Tatlı Kurabiye

Mahlepli Tatlı Kurabiye

Kurabiye Tarifleri

25 Haziran 2016

ekledi.

Yorum Yaz

1162 kez incelendi.

Mahlepli Tatlı Kurabiye

Mahlep kokusu ile şahane bir lezzete sahip olan Mahlepli Tatlı Kurabiye tarifini hemen uygulayın derim. 🙂 Piştiği anda kokusu ile iştahınızı açacak olan bir lezzet. Mahlepli Tatlı Kurabiye Tarifi;

Mahlepli Tatlı Kurabiye

Malzeme Listesi:

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1/2 su bardağı toz şeker (yarım su bardağı)
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı (yarım su bardağı)
  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  •  Aldığı kadar tepeleme un

Üzeri İçin Malzemeler:

  • 1 adet yumurtanın akı
  • Yeteri kadar susam

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağını uygun bir tavaya alıp ocakta eritin ve daha sonra ılınması için bekleyin.
  2. Diğer yandan uygun bir kabın içerisine sırasıyla süt, zeytinyağı, yumurta sarısı, toz şeker, erimiş tereyağı, tuz, kabartma tozu ve mahlebi koyup çırpma teliyle iyice karıştırın.
  3. Karışıma aldığı kadar unu azar azar ilave edip, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  4. Hazırladığınız hamuru 15-20 dakika kadar dinlendirmeye bırakın.
  5. Dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp dilediğiniz şekli verin.
  6. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  7. Üzerilerine çırpmış olduğunuz yumurta akını sürüp dilediğiniz kadar susam serpiştirin.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
  9. Piştikten sonra fırından çıkarıp soğumasını bekleyin ve daha sonra dilediğiniz gibi servis edin.

Afiyet Olsun…..

Mahlepli Tatlı Kurabiye Tarifi için mynet ‘e teşekkür ederiz.

 

 

 

 

 

Son gezilen tarifler:

  • mahlepli tatlı kurabiye tarifi
  • mahlepli tatli kurabiye
  • mahlepli kurabiye tatlı
  • mahlepli tatlı kurabiye tarifleri oktay usta

Etiketler: , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir