Lor Kurabiyesi

Lor Kurabiyesi

Kurabiye Tarifleri

09 Temmuz 2016

ekledi.

Yorum Yaz

292 kez incelendi.

Lor Kurabiyesi

Beş çayının yanında konuklarınıza muhteşem sunum ile servis edebilirsiniz. 🙂 Lor Kurabiyesi kolay ve lezzetli tarifi ile bütün beğenileri toplayacaktır. Lor Kurabiyesi Tarifi; 

Lor Kurabiyesi

Malzeme Listesi:

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağı
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Yarım kilogram tatlı sepet loru
  • Yarım dilim limon suyu
  • 4,5 su bardağı tepeleme un

NOT: Yumurtanın sarısı ve akı ayrı kullanılacak.

Üzeri İçin Malzeme:

  • 2 adet yumurtanın akı
  • 1 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak yumurta sarılarını derin uygun bir kaba alın.
  2. Sırasıyla lor peyniri, toz şekeri ve sıvıyağı ilave edip elinizle yoğurmaya başlayın.
  3. Biraz yoğurduktan sonra üzerine vanilya, kabartma tozu, limon suyunu da ekleyip yoğurmaya devam edin.
  4. Son olarak kıvamını ayarlayabilmek için unu azar azar ekleyip yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edin.
  5. Yoğururken lor peynirlerin çok ezilmemesine dikkat edin.
  6. Hamuru hazırladıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.
  7. Yuvarladığınız hamurları önce yumurta akına sonra ise toz şekere bulayın.
  8. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralık bırakarak kurabiyeleri dizin.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri pembeleşinceye kadar 20-30 dakika pişirin.
  10. Pişen kurabiyeleri soğuması için uygun bir kenara alın ve bekletin.
  11. Yeterince soğuyan kurabiyeleri dilediğiniz gibi servis edin.

Afiyet Olsun…..

Lor Kurabiyesi için tarifdostu ‘na teşekkür ederiz.

 

 

Etiketler: , , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir