Limonlu Kurabiye Tarifi

Limonlu Kurabiye Tarifi

Kurabiye Tarifleri

17 Temmuz 2016

ekledi.

Yorum Yaz

326 kez incelendi.

Limonlu Kurabiye Tarifi

Limon tadına ve kokusuna bayılanlar için muhteşem bir tarif. Limonlu Kurabiye Tarifi herkesin damak zevkine hitap edecektir. 🙂 Hadi o halde uygulama zamanı. Limonlu Kurabiye Tarifi;

Limonlu Kurabiye Tarifi

Malzeme Listesi:

  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • 135 gram toz şeker
  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 adet limon kabuğunun rendesi
  • 1/4 limon suyu
  • Yeteri kadar tuz (damak zevkinize göre)
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 260 gram tepeleme un

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak oda sıcaklığındaki tereyağını uygun bir kaba koyup krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Toz şekeri ve limon kabuklarını da  tereyağına ekleyip iyice çırpın.
  3. Tek tek yumurta sarılarını ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
  4. Un ve biraz tuz ekleyin, mikserinizin en yavaş devrinde karışıncaya kadar çırpın.
  5. Hamuru iki eşit parçaya bölüp baton haline getirin.
  6. Streç filme sarın ve buzdolabında en az 4 saat kadar dinlendirin.
  7. Dinlendirdiğiniz hamuru, ince dikdörtgenler şeklinde kesin.
  8. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit aralıklarla dizin.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.
  10. Piştikten sonra soğumaya alın.
  11. Diğer taraftan pudra şekeri ve limon suyunu uygun bir kaba koyup karıştırarak bir macun elde edin.
  12. Soğuttuğunuz kurabiyelere dilediğiniz gibi sürüp servis edin.

Afiyet Olsun…..

Limonlu Kurabiye Tarifi için idiltatari ‘ye teşekkür ederiz.

 

 

Etiketler: , , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir