ÇATLAK KURABİYE TARİFİ

ÇATLAK KURABİYE TARİFİ

Kurabiye Tarifleri

30 Aralık 2015

ekledi.

Yorum Yaz

1529 kez incelendi.

Oldukça pratik, lezzetli ve 5 çaylarınızın  vazgeçilmezi olucacağı misafirlerinizin bayılacağı harika bir kurabiye tarifi paylaştım. Denemenizi öneririm.

çatlak kurabiye

Çatlak Kurabiye Tarifleri

  • 50 gram tereyağ
  • 100 gram bitter çikolata
  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı şeker

    Üzeri İçin 

  • pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 tutam tuz

Yapılışı

  1. Başlangıç olarak kurabiye malzemelerimizden tereyağımızı eritiyoruz.
  2. Daha sonra çikolatamızı da tavamıza ekleyip çikolatamız eridiğinde tereyağı ile karıştırıp tavamızın altını kapatıyoruz.
  3. Karıştırma kabımızın içine yumurtalarımızı ekliyoruz şekerimizi katıyoruz.
  4. Malzemelerimizi iyice çırpıp  beyazlaşıp köpürene kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
  5. Son olarak çikolatalı tereyağı karışımını da malzemelerimize ekleyip bir müddet daha karıştırma işlemini sürdürüyoruz.
  6. Hazırladığımız karışımımızı 3 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz.
  7. Fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz.
  8. Kıvamı oluşan kurabiye hamurumuza elimiz ile şekil verdikten sonra kasemizin içine pudra şekerini dökerek hazırlamış olduğumuz kurabiyeleri pudra şekerine batırıyoruz.
  9. Tüm kurabiyelere aynı işlemi uygulayıp yağlı kağıt serili tepsi içine diziyoruz.
  10. Önceden ısıtmış olduğumuz fırınımızda 10-15 dakika kadar pişiriyoruz.
  11. Pişen kurabiyelerimizi  soğuduktan sonra tekrar üzerine pudra şekeri serpip servise sunuyoruz.

Afiyet Olsun.

Son gezilen tarifler:

  • çatlak kurabiye tarifi
  • kurabiye kolay

Etiketler: , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir