Çilekli Kurabiye Tarifi

Çilekli Kurabiye Tarifi

Kurabiye Tarifleri

29 Haziran 2016

ekledi.

Yorum Yaz

266 kez incelendi.

Çilekli Kurabiye Tarifi

Şu an mevsiminde olduğumuz muhteşem meyvenin kurabiyesi. 🙂 Çilekli Kurabiye Tarifi ‘ni çocuklarınız başta olmak üzere sevdikleriniz de çok sevecektir. Şimdiden afiyet olsun. Çilekli Kurabiye Tarifi; 

Çilekli Kurabiye Tarifi

Malzeme Listesi:

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı nişasta
  • Yeteri kadar çilek
  • 2 su bardağı tepeleme un

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak aldığınız çilekleri güzelce yıkayın ve daha sonra küp küp olacak şekilde kesip bir kenara ayırın.
  2. Diğer yandan elinizi rahatça hareket ettirebileceğiniz uygun bir kabın içine unu koyun.
  3. Ortasını havuz gibi açın ve içine kabartma tozunu ekleyin.
  4. Son olarak nişasta, yumurta ve pudra şekerini de ekleyin.
  5. Sonra çevredeki unları ortaya atacak şekilde yavaşça tüm karışımı karıştırmaya başlayın.
  6. Kulak memesi kıvamına gelene kadar hamuru yoğurmaya devam edin.
  7. En son hamurun içine küp şekilde doğradığınız çilek parçalarını ilave edin.
  8. Çilek parçaları ile hamuru iyice birbirine yapışıp ezilinceye kadar karıştırın.
  9. Daha sonra eliniz ile yuvarlak parçalar haline getirin.
  10. Fazla bastırmamaya dikkat ederek çilekleri ezmeyin.
  11. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizdiğiniz kurabiyeleri 10 dakika bekletmek için buzdolabına koyun.
  12. 10 dakika sonra çıkardığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.
  13. Daha sonra dilediğiniz gibi servis edin.

NOT: Piştikten sonra aldığınız kurabiye tam pişmemiş kıvamda sert olarak görünmez bu sizi yanıltmasın hanımlar. 5 dakika daha bekledikten sonra kurabiye tam olarak sert kıvamda olacaktır.

Afiyet Olsun….

Çilekli Kurabiye Tarifi için nurfeza ‘ya teşekkür ederiz.

Etiketler: , , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir